小腸のはたらきについて
小腸は胃と大腸の間にあります。十二指腸、空腸、回腸の３つを総称して小腸と呼びます。全長は約6メートルにもなります。
小腸は、食べ物の消化と吸収のほとんどを行っています。小腸の内側はひだになっており、その表面には数百万の絨毛（じゅうもう）があります。これにより、効率的に吸収することができます。
十二指腸は、消化においては大切な部分です。十二指腸には、肝臓から胆嚢を経て胆汁を運ぶ総胆管と、膵臓から膵液を運ぶ膵管が合流しています。
胆汁は脂肪を消化・吸収しやすい形にしてくれます。また脂溶性ビタミンの吸収を助けます。
膵液は様々な消化酵素を出し、炭水化物やたんぱく質、脂肪の分解をしてくれます。
空腸と回腸の境界は明確ではありません。
空腸と回腸は粘膜上皮に消化酵素があり、消化の仕上げ作業が行われます。
